‘Boost your brain with herring and kibbeling’

Terwijl wereldleiders zich binnenkort verzamelen in Den Haag voor de NAVO-top, grijpt Plugge’s Puur het moment aan om twee oer-Hollandse klassiekers in het zonnetje te zetten.

Met een opvallend billboard aan de achterzijde van hun bedrijfspand aan de Scheveningse boulevard – met daarop de slogan ‘Boost your brain with herring and kibbeling van Plugge’s Puur’ – wil het bedrijf laten zien dat haring en kibbeling niet alleen lekker, maar ook bijzonder gezond zijn.

De timing is perfect, zegt Gerda Plugge: ‘Als er ergens slimme beslissingen genomen moeten worden, is dat hier. En daar kunnen de hersenen wel wat extra brandstof bij gebruiken.’

Gezonde vis in de hoofdrol
De billboardactie is onderdeel van een bredere promotiecampagne waarin Plugge’s Puur inzet op het gezonde imago van vis, in het bijzonder haring en kibbeling. ‘Onlangs brachten wij een bezoek aan onze pollock-leverancier in Alaska. Als je ziet wat er allemaal gebeurt voordat wij hier kunnen genieten van een portie kibbeling, dan is het belangrijk om dat verhaal te blijven vertellen. We willen mensen bewust maken van het belang van verantwoord gevangen vissoorten, met respect voor mens en natuur.’

Kibbeling wordt soms gezien als een gefrituurde snack, maar bereid je het goed – en gebruik je onze met sterren bekroonde Wild Alaska Pollock – dan zit het boordevol eiwitten en omega-3-vetzuren. ‘Goed voor hart, brein én humeur’, aldus Plugge.

Haring als brainfood
Ook haring verdient herwaardering, benadrukt ze. ‘Haring is brainfood van eigen bodem. Het zit boordevol goede vetten, eiwitten en vitamines. En het is zo oer-Nederlands – daar mogen we best trots op zijn. Want haring is gewoon ontzettend gezond.’

Met de actie wil Plugge’s Puur haring opnieuw op de kaart zetten. Waar Hollandse Nieuwe vroeger massaal werd gegeten, is de consumptie de afgelopen jaren teruggelopen. ‘Maar dat biedt juist kansen’, zegt Plugge. ‘Veel mensen zijn haring simpelweg vergeten, terwijl het een verrassend moderne keuze is: duurzaam, puur natuur en gezond voor lichaam en geest.’

Ludieke stunt met serieuze boodschap
‘Dat maakt dus de link met de NAVO-top leuk en logisch’, vervolgt ze. ‘Als er ergens veel denkwerk wordt verricht, is het daar. Een ludieke stunt met een serieuze boodschap.’ De NAVO-top, die onder strenge beveiliging plaatsvindt, trekt wereldleiders, media en diplomaten uit tientallen landen. Plugge’s Puur hoopt dat deze actie bijdraagt aan de herwaardering van vis als duurzame, gezonde, verantwoorde én typisch Nederlandse voedingsbron.

Of Donald Trump en Giorgia Meloni daadwerkelijk aan de kibbeling zullen zitten? ‘Dat zou het mooiste zijn’, lacht Plugge. ‘Maar als ze onze boodschap meenemen, zijn we al tevreden.’