Tijdens het Epos Vers! Festival werd op zondag 15 september de winnaar van de verkiezing Versspecialist van het Jaar bekend gemaakt. Groot Culinair uit Alkmaar is de grote winnaar geworden van deze verkiezing en mag…
Lees verder
De spanning was om te snijden in Yerseke. Zeventien oesterstekers gingen met elkaar de strijd aan. Uiteindelijk bleek Lotte den Ouden (19) namens Bru17 de beste, en mocht zij zich kronen tot Nederlands Kampioen Oestersteken…
Lees verder
‘Mosselen op de zeebodem zijn volledig afhankelijk van de natuur’, zegt mariene bioloog Jacob Capelle van Wageningen Marine Research. ‘Dat maakt ze gevoelig voor omstandigheden als storm en schuimalg.’ Ook voor hun overleving zijn mosselen…
Lees verder
Europarlementariërs Peter van Dalen (CU) en Annie Schreijer-Pierik (CDA) hebben Gouden Scholletjes in ontvangst genomen. Zij kregen de onderscheiding als dank en waardering voor hun jarenlange inzet voor de visserijsector. Het Gouden Scholletje is een…
Lees verder
Op 3 en 4 oktober wordt voor de zevende keer De Koningshof in Urk omgebouwd tot beursvloer voor exposanten en bezoekers uit de maritieme sector. Holland Fisheries Event is bedoeld voor de zakelijke doelgroep in de…
Lees verder
Ontdek tijdens North Sea Seaweed, op 3 oktober in Scheveningen, waarom zeewier dé gamechanger is voor vraagstukken rondom duurzaamheid, voedselzekerheid, gezondheid en werkgelegenheid. Gedurende de dag laat de Europese zeewiersector de beste toepassingen zien op…
Lees verder
De Nederlandse viswereld verzamelt zich op 7 oktober in Spakenburg voor de zestiende editie van de Visbeurs. De voorbereidingen zijn in volle gang. De Spakenburgse Visbeurs 2024 vindt plaats op en rond Nautisch Centrum Nieuwboer…
Lees verder
Nederlandse consumenten besteedden in 2023 een recordbedrag van 323,8 miljoen euro aan MSC-gecertificeerde vis en schaal- en schelpdieren. Dit vertegenwoordigt een stijging van 5,1% ten opzichte van het voorgaande jaar, terwijl het volume steeg tot…
Lees verder
In de Oosterschelde zijn begin deze maand de eerste Zeeuwse bodemcultuurmosselen van het seizoen onder grote belangstelling geoogst. ‘De kwaliteit die wij zien is echt uitstekend, de mosselen zijn mooi vol’, aldus mosselkweker Jan Schot…
Lees verder
Royal Delft, fabrikant van origineel Delfts Blauw sinds 1653, heeft tijdens de Veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe 2024 een unieke bijdrage geleverd door speciaal voor deze gelegenheid een met de hand beschilderde ‘Blue…
Lees verder
